Jelang Lebaran, Pemkot Tangerang Perketat Pengawasan Pangan
JawaPos.com – Menyambut Lebaran, Pemkot Tangerang mengintensifkan pengawasan terhadap keamanan pangan di pasar tradisional hingga modern. Guna memastikan produk pangan yang dijual di wilayah tersebut telah memenuhi standar keamanan dan layak konsumsi masyarakat.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang Muhdorun mengatakan, dalam pengawasan itu pemeriksaannya meliputi bahan makan segar, produk kemasan, serta potensi kandungan bahan berbahaya. Dengan adanya pengawasan itu, masyarakat dapat berbelanja pangan dengan aman dan nyaman di Kota Tangerang.
’’Kami ingin memastikan bahwa warga Kota Tangerang bisa merayakan hari besar dengan tenang. Tanpa khawatir akan kualitas pangan yang dikonsumsi,’’ katanya Kamis (13/3).
Dia menuturkan, dalam pengawasan itu juga sekaligus memberikan edukasi kepada pedagang dan masyarakat tentang pentingnya memilih pangan yang aman. Serta cara-cara penyimpanan pangan yang benar untuk mencegah kerusakan.
’’Kami mengimbau agar pedagang selalu menjaga kebersihan dan memastikan produk yang dijual sudah melalui pemeriksaan kualitas. Ini adalah upaya kita bersama untuk menjaga kesehatan masyarakat,’’ ujarnya.
Dia menambahkan, bagi masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli juga bisa memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan tiga pasar modern di Kota Tangerang. Begitu juga para pedagang, untuk memastikan keamanan pangan yang ingin dijual.
’’Pedagang maupun pembeli bisa memanfaatkan layanan Pojok Uji Pangan gratis ini setiap harinya. Sehingga, pangan yang dikonsumsi keluarga di rumah dipastikan aman dan sehat,’’ tutupnya.
