JawaPos.com - Pemerintah Kota Bekasi menegaskan komitmennya untuk memperkuat pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar benar-benar memenuhi standar higienitas, keamanan pangan, serta memberi manfaat nyata bagi peserta didik.
Wakil Wali Kota Bekasi Abdul Harris Bobihoe, menyampaikan hal itu saat menghadiri peresmian Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Yayasan Mengaji Jabal Haq di Jatisari, Jatiasih, Kota Bekasi. Dalam kesempatan tersebut, dia memastikan langsung bahwa pelaksanaan program MBG berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
“Proses makanan yang diberikan benar-benar aman dan bergizi. Anak-anak sehat, semangat belajar juga meningkat,” ujarnya.
Menurut Harris, pengawasan terhadap SPPG perlu dilakukan secara berkelanjutan untuk memastikan setiap tahapan produksi makanan dijalankan dengan disiplin, mulai dari pengolahan bahan baku, penyajian, hingga distribusi. Dia menegaskan, standar higienitas dan keamanan pangan menjadi kunci keberhasilan program MBG di lapangan.
Selain berdampak pada peningkatan gizi dan semangat belajar siswa, kehadiran SPPG juga dinilai mampu mendorong aktivitas ekonomi warga sekitar. “Dampak positif juga dapat dirasakan oleh warga sekitar SPPG, dengan hadirnya SPPG dapat menyerap tenaga kerja di lingkungan sekitar dan menghidupkan roda ekonomi bagi masyarakat,” tuturnya.
Lebih lanjut, Harris meminta agar pengawasan terhadap pelaksanaan program MBG semakin diperketat dengan melibatkan berbagai unsur, termasuk masyarakat dan lembaga pendidikan.
Dia berharap, program MBG semakin ditingkatkan pengawasannya dan meminta untuk semua pihak ikut mengawasi bersama. Agar ke depannya program ini dapat benar-benar berjalan dengan baik.
Harris optimistis, jika pengelolaan dan pengawasan dijalankan dengan konsisten, program MBG akan memberikan manfaat besar bagi tumbuh kembang anak serta mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia di Kota Bekasi.
Editor : Arief Indra Dwisetyadi